Natu Kuskus BIO 350 g

Kuskus je sparené a do tvare guľôčok tvarovaná krupica. Vďaka svojej variabilite a rýchlej príprave si ho obľúbili ľudia na celom svete. Vyskúšajte ho na slano, na sladko alebo samotný ako prílohu. Vynikajúci je ako studený, tak teplý.

Kuskus je druh cestoviny vyrobený z tvrdej pšenice, takzvané semoliny. Bol hlavnou zložkou stravy v arabských krajinách už od pradávna. Univerzálnosť kuskusu z neho urobila veľmi populárny surovinu, ktorú možno skombinovať prakticky s akýmkoľvek pokrmom. Najčastejšie z kuskusu pripravujeme prílohy k teplým jedlám, ale nájde využitie aj v studenej kuchyni, napríklad v šalátoch. Rozvarený kuskus sa hodí na zahusťovanie omáčok alebo krémových polievok. Z kuskusu sa pripravuje aj tradičný arabský šalát tabouleh. Vyskúšajte aj variantu na sladko s ovocím a orieškami.

Vedeli ste, že?

Kuskus si ľudia pletú s bulgurom. Bulgur je predvarená nalámané celozrnná pšenica, kuskus je tepelne spracovaná pšeničná krupica.

Odporúčaná príprava

• Kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 1 diel kuskusu na 2 diely vody
• Necháme 15 minút odstáť
• napučanie kuskus stačí dochutiť olivovým olejom alebo maslom a korením
• Ak chcete zvýrazniť chuť kuskusu, môžete namiesto vody na prípravu použiť vývar alebo mlieko

Nutričné informácie

Zloženie

• 100 % hrubo mletá pšeničná krupica BIO

Informácie

• Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení produktu

Výrobca: Natu s.r.o., Žatecká 41/4, 110 00 Praha 1, Česká republika