[VIDEO] RECEPT: DOBROTY NA SILVESTROVSKÝ STÔL

1. PUDINGOVÉ KOLÁČIKY

SUROVINY

• 200 g ricotty
• 2 vajcia
• 15 g čakankového sirupu
• 60 g mandľovej múky
• 1 polievková lyžica psyllia
• 1 balíček pudingu
• 250 ml mlieka
• Hrozienka na posypanie
• Škorica na ozdobenie

POSTUP

Ricottu, vajcia a sirup zmiešajte. Pridajte múku a psyllium, nechajte cesto odpočinúť. Medzitým v studenom mlieku rozmiešajte puding (nevarte). Z cesta vytvarujte kôpky, spravte v nich jamky, dajte do nich puding, pár hrozienok a posypte škoricou. Pečte 25 min pri 170 ° C.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

2. PIZZA SLIMÁKY

SUROVINY

• 250 g tvarohu
• 3 vajcia (1 vajce nechajte na potretie)
• 100 g eidamu
• 50 g ovsenej múky
• soľ
• 50 g paradajkového pretlaku
• oregano
• korenie
• sušený cesnak
• 60 g kuracie šunky
• bazalka
• 90 g eidamu (nastrúhaný)

POSTUP

Zmiešajte tvaroh, eidam, vajcia, múku a soľ. Vytvorenú zmes natrite v rovnomernej vrstve na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 10 min na 200 ° C.

Medzitým pripravte "pomodoro" zmiešaním pretlaku s oreganom, soľou, korením a cesnakom.

Akonáhle je placka upečená, potrite ju "pomodorom". Potom na ňu rovnomerne vyskladajte šunku a posypte syrom. Nakoniec placku zrolujte do závinu a nakrájajte na kolieska - slimáky. Potrite vajcom a pečte 15 min na 200 ° C.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE