[VIDEO] RECEPT: FITNESS ESKYMO REZY

SUROVINY

NA CESTO

• 150 g mandľovej múky,
• 50 g proteínu,
• 30 g kakaa,
• 12 g prášku do pečiva,
• 3 vajcia,
• 25 g kokosového oleja,
• čokoládové FlavDrops,
• 20 g čakankového sirupu,
• 200 ml ovseného mlieka.

NA KRÉM

• 500 g tvarohu,
• kokosový puding,
• 10 g čakankového sirupu.

NA POLEVU

• 40 g horkej čokolády,
• 10 g kokosového oleja.

POSTUP

Zmiešajte múku, proteín, kakao a prášok do pečiva. Potom pridajte vajcia, kokosový olej, FlavDrops, sirup, mlieko a dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto. Cesto nalejte do pekáča a pečte 15 min na 180 ° C. Potom cesto nechajte vychladnúť.

Než cesto vychladne, nachystajte čokoládovú polevu a krém.

Polevu pripravíte vo vodnom kúpeli. Do malého nízkeho hrnca nalejte vodu do výšky 3 cm a ponorte do neho plechový hrnček. Do hrnčeka dajte čokoládu a kokosový olej. Priebežne miešajte, aby vznikla hladká poleva.

V mise zmiešajte všetky ingrediencie na krém. Ten potom v silnej vrstve natrite na vychladnutý korpus a nakoniec ozdobte čokoládovou polevou. V chladničke stačí nechať len dve hodiny a môžete si užívať báječný dezert s príchuťou legendárneho nanuku.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE