[VIDEO] RECEPT: JESENNÝ JABLKOVO-HRUŠKOVÝ KOLÁČ

4. 11. 2020

1 minút čítania

Varíme zdravo

Jesenná úroda nám dáva skvelú príležitosť vychutnať si plody z našich záhrad. Úroda vypestovaná na čerstvom vzduchu pod letným slnkom prináša chute, ktoré k jeseni neodmysliteľne patria - jablká, hrušky a orechy. Spolu s proteínom a nízkokalorickými sladidlami prevoňajú kuchyňu jesennou atmosférou. Ak milujete JESEŇ, tak si zamilujete aj tento koláč.

SUROVINY

130 g ryžovej múky
50 g mandľovej múky
20 g proteínu
10 g kakaa
1 lyžička škorice
10 g kypriaceho prášku do perníka
2 vajcia
pár kvapiek škoricových kvapiek
20 g čakankového sirupu
300 ml kefíru
100 g nastrúhaných jabĺk
30 g orechov
100 g hrušiek na plátky
30 g zmesi mletých orechov a lyžičky škorice

POSTUP

Všetky sypké suroviny zmiešajte. Pridajte obe vajcia, sirup, kefír, pridajte pár škoricových kvapiek a opäť premiešajte. Nakoniec pridajte nastrúhané jablká a dobre premiešajte, aby vzniklo liate cesto. Cesto vylejte na plech, rovnomerne rozotrite, posypte orechmi, pokryte plátkami hrušiek a posypte zmesou mletých orechov so škoricou.

Pečte 40 min na 180 ° C.