[VIDEO] RECEPT: LAVA CAKE

SUROVINY

• 90 g horkej čokolády
• 200 ml mlieka
• 3 vajcia
• 60 g jablkového detského príkrmu
• 60 g špaldovej múky
• 12 g kypriaceho prášku
• 60 g kakaa
• 80 g čokoládového proteínu
• 30 g čakankového sirupu
• Pár kvapiek FlavDrops s čokoládovou príchuťou
• Kokosový olej na vymastenie Cupcake formičiek

POSTUP

Do misy nalámte čokoládu, zalejte mliekom a nechajte rozpustiť vo vodnom kúpeli. Potom pridajte všetky vajcia a príkrm, dôkladne rozmiešajte.

V druhej mise zmiešajte špaldovú múku, kypriaci prášok, kakao, čokoládový proteín, dochuťte čokoládovými FlavDrops a pridajte čakankový sirup. Nakoniec pridajte roztopenú čokoládu a cesto premiešajte do hladka.

Cupcake formičky vymažte kokosovým olejom a vysypte kakaom. Nakoniec do nich nalejte cesto do troch štvrtín.

Pečte 10 min na 180 ° C.

Ozdobiť môžete kokosovou múkou a ovocím či sirupom.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE