Chaga
Chaga (Ryšavec šikmý, Inonotus obliquus) je cudzopasná drevokazná huba, ktorá rastie na kmeňoch stromov a živí sa ich šťavami. Cudzopasí najčastejšie na brezách ale aj listnatých stromoch v severnej Európe, Rusku a v chladnejších oblastiach Ázie a Severnej Ameriky. Zbiera sa na jeseň a na jar, kedy má najvyššiu koncentráciu účinných látok. Z Chagy sa robí jemný prášok, určený na prípravu nápoja pripomínajúceho bylinkový čaj.
Chaga sa odporúča kvôli
- silným antioxidačným účinkom
- posilneniu imunitného systému
- prevencii chorôb
- pomoci pri žalúdočných problémoch, pri chorobách pečene alebo pri liečbe lupienky
- možnosti byť silným pomocníkom pri liečbe rakoviny
Chaga obsahuje Fenolové zlúčeniny a Chinóny, ktoré pôsobia ako silné antioxidanty, ďalej Triterpény, Kremík, Železo, Hliník, Vápnik, Horčík, Sodík, Zinok, Meď, Mangán, Draslík, vitamíny B1, B2, B5, B6, B9, D3 alebo K1.