Jód

Jód (I) je dôležitý pri tvorbe hormónov štítnej žľazy. Hormóny obsahujú až 65 % jódu a riadia premenu základných živín na energiu a ovplyvňujú správny vývoj mozgu. Pri nedostatku Jódu vzniká napr. hypotyreóza (znížená činnosť štítnej žľazy), oslabí sa imunita, vzniká nepokoj až depresia.