Quinoa

Quinoa (Mrlík čílsky, Chenopodium quinoa) je stará kultúrna plodina pôvodom z pohoria Ánd v Bolívii, Peru a Čile, kde bola domestikovaná a už pred 5000 rokmi bola potravinou vtedajších obyvateľov, žijúcich na horských plošinách a v kopcovitých údoliach. Výraz "Quinua" znamená v jazyku Inkov "matka zrno".

Quinoa sa odporúča

  • pre chorých na celiakiu, pretože múka z nej neobsahuje lepok
  • kvôli možnosti znižovať hladinu krvných tukov (triglyceridov)
  • na použitie pri infekcii močových ciest
  • pre odpudzovanie hmyzu
  • proti bolesti
  • na podporu chudnutia

Quinoa obsahuje významné množstvo vlákniny, bielkovín, Fosforu, Horčíka, Medi, Mangánu, Zinku a Železa, vitamíny - Tiamín, Riboflavín, Kyselinu listovú, Beta-karotén, Alfa-Tokoferol a Vitamín C. Semaná sú zložené zo 60 % škrobu, 23 % esenciálnych bielkovín, 5 % sacharidov, 4 až 9 % tukov a ich energetická hodnota je 374 kcal / 1 566 kJ v 100 g.

Počas rastu sa z Quinoa konzumujú čerstvé listy v rôznych šalátoch, ale hlavne sa používajú zrelé semená. Melie sa z nich múka, ktorá má výborné vlastnosti a používa sa na pečenie chleba a rôznych sušienok. Celá semená sa používajú na varenie kaší, zahusťovanie polievok aj na výrobu cereálií, tiež sa z nich pripravuje destilát "chica".

 

Akcie a zľavy na e-mail

Už ti neutečie žiadna akciová ponuka na produkty, ktoré ťa posunú bližšie k cieľu!

Denne predáme2 000+ suplementov
Týždenne pribalíme1 500+ vzoriek zadarmo
Mesačne poradíme5 000+ zákazníkom
Ročne nás navštívi1 500 000+ zákazníkov
MOŽNOSTI PLATBY:
DOPRAVA ZADARMO
Objednaj nad 20 € a za dopravu neplatíš.
VERNOSTNÉ ZĽAVY
Nakupuj u nás pravidelne a získaš VIP ceny.
EXPEDÍCIA DO 24 HODÍN
Objednaj do 13:00, balíček odošleme ešte dnes.
VLASTNÝ SKLAD
Vyberaj z tisícov produktov na sklade.
Potrebuješ poradiť?
info@fitness4u.sk
0951 148 801