Hlavnými krajinami, kde rastú kokosové palmy Cocos nucifera a Cocos butyracea, z ktorých je kokosový olej šetrným spôsobom získavaný, sú Filipíny, Indonézia alebo India.
Zhruba 1-2 cm hrubý endosperm plodu obsahuje okolo 60 % oleja, ktorý má vďaka špeciálnemu spracovaniu neutrálnu chuť aj vôňu. Vďaka tomu sa dá mnohostranne využiť - v kuchyni, pri starostlivosti o pleť, či na masáže, môže znížiť hladinu škodlivého cholesterolu. Je veľmi bohatý na nasýtené mastné kyseliny a len veľmi ťažko sa pripaľuje.
Kokosový olej obsahuje vyše 50 % Kyseliny Laurovej (Kyselina Dodekanová), vitamíny A, C, E, K, Fosfor, Omega-6 mastné kyseliny a mnoho ďalších prospešných látok. Dá sa využiť v kozmetike i v studenej kuchyni.
Výhody Kokosového oleja
- môže slúžiť na varenie, pečenie i v studenej kuchyni, jedlám dodáva lahodnú chuť
- môže podporovať a zlepšovať trávenie a správnu činnosť metabolizmu
- neoxiduje a je stabilný aj pri vysokých teplotách
- neobsahuje Cholesterol a pomáha znižovať jeho hladinu
- je účinný na celulitídu i chudnutie, stimuluje metabolizmus a spaľovanie tukov
- je protizápalovou potravinou
- pomáha vyrovnávať hladinu cukru v krvi
- pomáha posilňovať imunitný systém
- je ideálny na starostlivosť o pleť, telo a vlasy
Odporúčané použitie
- V teplej i v studenej kuchyni.
- Pri starostlivosti o pleť, telo i vlasy.
- Jedna porcia zodpovedá 15 ml. Balenie obsahuje 33 porcií.
Nutričné informácie
Nutričné hodnoty | v 100 ml |
Energetická hodnota | 3 609 kJ / 862 kcal |
Tuky | 100 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 87 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Zloženie
Doplňujúce informácie
- Skladujte na chladnom a suchom mieste.
- Nevystavujte teplotám nad 46 °C.
- Krajina pôvodu: Srí Lanka
- Extra panenský bio kokosový olej.
- Jedlý olej rastlinný jednodruhový, lisovaný za studena, nerafinovaný.
- 100 % RAW & vegan.
Výrobca: Nutrisslim, d. o. o., Krimskega odreda 2, 1360 Vrhnika, Slovenia