Lucuma Powder BIO (Prášok z lukumy). Maximálna zachovanie živín v certifikovanej kvalite BIO.
Prášok sa získava zo sušených drvených plodov stromu Pouteria Lucuma, ktorý rastie v Andách. Jeho ovocie je známe ako "Zlato Inkov". Je ideálnou alternatívou k iným sladidlám, má nízky glykemický index a zároveň lahodnú chuť. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry, B-vitamíny, minerály a fytonutrienty.
Lucuma je bohatá na pomalé sacharidy = ideálne palivo pre telo. Má prírodné sladkú chuť, žiadne nezdravé cukry, ideálne pre diabetikov. Nízky glykemický index, v Peru sa používa ako detská strava namiesto zemiakov.
Má mäkkú, mierne sladkastú chuť s nedefinovateľnou "nebeskú" dohrou a náznaky javora a sladkých zemiakov. Je ideálny do ovocných šalátov, koktailov, jogurtov, zmrzliny, k sušienkam alebo dezertom s plnou, karamelu podobnú chuťou.
Odporúčané dávkovanie
- 3 čajové lyžičky vmiešajte do 300 ml mlieka, ovocných alebo zeleninových nápojov, džúsov. Lucuma je skvelá alternatíva sladidlá vhodná pre domácu výrobu zmrzlín alebo cukrárskych výrobkov.
Nutričné informácie
| 100 g |
Energetická hodnota | 1377 kJ / 329 kcal |
Tuky | 2,4 g |
Z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g |
Sacharidy | 66,7 g |
Z toho cukry | 17,1 g |
Vláknina | 21,6 g |
Bielkoviny | 1,4 g |
Soľ * | 0,5 g |
Ďalšie zložky | |
Vitamín B1 - Tiamín | 0,2 mg (18% ODD) |
Vitamín B2 - Riboflavín | 0,3 mg (21% ODD) |
Fosfor | 186 mg (26% ODD) |
* Výrobok obsahuje soľ iba vďaka prirodzene sa vyskytujúcemu sa sodíka.
% ODD -% odporúčanej dennej dávky
Zloženie
- 100% plody lukuma (Pouteria lucuma) prášok z Peru.
Informácie
Výrobca: Purasana bvba, Heulestraat 104,8560 Gullegem, Belgium