scroll_to_content

MÁME VIAC AKO ...

4 mil. expedovaných objednávok
120 000 položiek vo vlastnom sklade
10 000 variant produktov
200 noviniek
150 značiek
500 000 rozdaných darčekov

Royal Pharma Crunchy snack Mrazom sušené višne 30 g

Crunchy snack lyofilizované višne je zdravá a chrumkavá desiata plná vitamínov a minerálov, bez pridaných farbív a konzervantov.
Prihlásením alebo registráciou ušetríte 5 až 10 %!
2.75 €
-16% -0.43 €
2.31 €
image/svg+xmluniE618

Doprava ZADARMO Objednajte nad 60 €.

Značka: Royal Pharma Objednávacie číslo: FROY016

Royal Pharma Crunchy snack Mrazom sušené višne 30 g

Crunchy snack Mrazom sušené višne (lyofilizované višne) je zdravá a chrumkavá desiata plná vitamínov a minerálov, bez pridaných farbív a konzervantov.

Lyofilizácia je proces sušenia ovocia mrazom, niekedy označované ako vymrazenie alebo sublimačné sušenie. Výsledný produkt je takmer identický s pôvodnou surovinou. Zachováva si farbu, chuť, arómu, minerály, vitamíny a takmer identickú veľkosť. Je ideálnou zložkou do müsli, kaší, jogurtov, sorbetov a smoothies. Ďalej sa konzumuje priamo ako chrumkavý snack výraznej ovocnej chuti. Výborné využitie má aj v ďalších kulinárskych špecialitách.

Všetko začína pri čerstvom ovocí. Na výrobu 1 kg mrazom sušeného ovocia je potrebné spracovať 7 - 10 kg čerstvého ovocia. To sa nakrája na požadovaný tvar a prudko sa zmrazí na teplotu až - 60 °C. Vďaka tomu sa zachová prirodzená štruktúra. Potom sa ovocie umiestni do sušiarne, v ktorej je udržiavaný nízky tlak (610 Pa). Voda tak zo zmrazeného ovocia sublimuje, tzn. prechádza z pevnej fázy (ľadu) priamo do fázy plynnej (vodnej pary). Oproti sušeniu teplom si mrazom sušené ovocie v maximálnej miere zachová nielen svoju pôvodnú textúru a arómu, ale aj potrebné vitamíny a minerály. Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú trvanlivosť produktu (2 roky).

Výhody lyofilizovaného ovocia

  • Chuť a vôňa je oveľa lepšia ako u ovocia sušeného teplom.
  • Potlačenie oxidácie vzduchom a chemických zmien v ovocí.
  • Zachovanie vitamínov a minerálnych látok.
  • Lyofilizácia umožňuje ošetriť plody bez pridania chemikálií a cukru.
  • Farba a podoba je takmer rovnaká ako u čerstvého ovocia.
  • Zachovanie sterility ovocia.

Odporúčané použitie

  • Priama konzumácia ako chrumkavý snack.
  • Ideálna zložka do müsli, kaší, jogurtov, sorbetov a smoothies.
  • Môže sa použiť aj do ďalších kulinárskych špecialít.

Nutričné informácie

Nutričné hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1 450 kJ / 346 kcal
Tuky 3,2 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g
Sacharidy 63,1 g
- z toho cukry 63,1 g
Vláknina 6,6 g
Bielkoviny 5,7 g
Soľ 0,03 g

Zloženie

  • Mrazom sušené višne 100 %.
  • Bez pridaného cukru, farbív a konzervačných látok.
  • Balené v ochrannej atmosfére N2.
  • Toto balenie je vyrobené z 210 g čerstvých višní.

Doplňujúce informácie

  • Skladujte v suchu a chlade, obal vždy dobre uzatvorte.
  • Krajina pôvodu: Nemecko.

Výrobca: Royal Pharma, s. r. o., Hořínecká 1010/6,182 00 Praha 8, Česká republika

Parametre

Gramáž 30 g

Najlepšie hodnotené

(Hodnotilo 0 užívateľov)

    Produkt zatiaľ nebol hodnotený, buďte prvý!

Napíš svoje hodnotenie produktu Royal Pharma Crunchy snack Mrazom sušené višne 30 g



0 % 100 %