[VIDEO] RECEPT: ARAŠIDOVÉ FITNESS MUFFINY

19. 3. 2021

1 minút čítania

Varíme zdravo

Arašidová tortička s marmeládovým stredom - sladké a slané zároveň. Ak máte chuť na provokatívnu kombináciu chutí, ktorú završujú arašidy, arašidové muffiny musíte ochutnať. Príprava je jednoduchá, vyzerajú úžasne a chutia skvele.

SUROVINY

250 g špaldovej múky
100 g arašidovej múky
6 g kypriaceho prášku
2 vajcia
30 g čakankového sirupu
140 g arašidového masla
250 ml mlieka
lyžička marmelády
Na potretie Proteinella v prichuti slaný karamel
Na posypanie drvené arašidy

POSTUP

Zmiešajte múky s kypriacim práškom a dajte bokom. V ďalšej mise premiešajte vajcia, sirup, maslo, mlieko, nakoniec pridajte sypkú zmes a opäť poriadne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto bez hrudiek.

Mafinové košíčky naplňte do jednej tretiny cestom, pridajte jednu lyžičku marmelády a zalejte ďalšou dávkou cesta.

Pečte 20 minút pri 180 ° C.

Akonáhle muffiny vychladnú, potrite ich silnou vrstvou Proteinelly v príchuti slaný karamel a posypte drvenými arašidmi.