[VIDEO] RECEPT: VEĽKONOČNÝ BARANČEK
ff
SUROVINY:
- 130 g mandľovej múky
- 70 g kokosové múky
- 40 g vanilkového proteínu
- Kypriaci prášok
- Citrónová kôra
- 60 g kokosového oleja
- Citrónová šťava
- 4 žĺtky
- 200 ml mandľového mlieka
- 250 g tvarohu
- Stévia
POSTUP
V mise zmiešame múky, proteín, kypriaci prášok a citrónovú kúru. Potom pridáme kokosový olej, citrónovú šťavu, žĺtky, mandľové mlieko, tvaroh a pár kvapiek stévie. Všetko dôkladne zamiešame. V ďalšej mise si vyšľaháme bielky a opatrne pridáme do cesta a opäť zamiešame. Hotové cesto dáme do vymastenej a vysypanej formy a pečieme 50 min na 175 °C. Po vychladnutí polejeme horkou čokoládou, posypeme kokosom a baránok je na svete.
PRAJEME DOBRÚ CHUŤ a pohodovú Veľkú noc! ❤